Honí vás mlsná a chcete si upéct nějakou rychlovku? V tom případě vyzkoušejte náš recept na sušenky z konopného másla, které jsou nadýchané i vláčné zároveň. A pozor – jsou vysoce návykové.
Na čokoládové sušenky potřebujete:
- 140 gramů hořké čokolády
- 130 gramů konopného másla ( recept na konopné máslo naleznete ZDE)
- 100 gramů cukru
- 100 gramů hnědého cukru
- 1 vejce
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru nebo 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 180 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky jedlé sody
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka soli
Postup:
- Předehřejte si troubu na 180 °C. Připravte si dva plechy na pečení a vyložte je pečicím papírem. Odložte stranou.
- Do mixovací nádoby vložte konopné máslo, cukr, hnědý cukr, vejce a vanilkový cukr a míchejte.
- Přidejte mouku, jedlou sodu, kypřicí prášek, sůl a mixujte.
- Přidejte kousky hořké čokolády a smíchejte dohromady. Za pomoci dvou čajových lžiček tvarujte z těsta kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládejte je 5 cm od sebe na připravený pečicí plech. Každý plech pečte 10–12 minut (180 °C) dozlatova. Nechte vychladnout na chladicí mřížce a servírujte nebo uložte do vzduchotěsné nádoby.
