happy seeds

Lenny Kavalířová

Ženská bylina. Tak by se ve stručnosti dal charakterizovat kontryhel. Odhalte tajemství kontryhlu ve světě magie a léčitelství.
Určitě jste už někdy slyšeli přirovnání "hořký jako pelyněk". A pokud jste tuto bylinu ochutnali, jistě víte, že je přesné.
Měsíc v ekologii – duben 2023 - V dubnu média přinesla několik varovných zpráv o pokračující změně klimatu.
Zprávou měsíce je boj o německý Lützerath mezi aktivisty a společností RWE, která chce vesnici srovnat se zemí.
Tentokrát vám svěřím rodinný recept na fermentované nápoje - sladkých, mírně alkoholických limonád a podělím se s vámi o výrobě domácího piva.
Nechoďte k volbám! Na vašem hlasu nezáleží. Jeden hlas nic nezmění. Volby nic nezmění. Kdyby mohly něco změnit, už by je zakázali!
Dočtete několik základních pravidel a postřehů o kvašení zeleniny pomocí mléčného kvašení prozradím vám tajemství výroby japonské ume.