Přísady
- 2–3 lžíce magického olivového oleje
- ½ velké nasekané žluté cibule
- 25 g smetanového sýra
- 2–3 nasekané stroužky česneku
- 500 g drcených rajčat
- 2 šálky směsi mexických sýrů
- 1 nasekané jalapeño
Postup
Nahrubo nasekejte cibuli, česnek a jalapeño.
Přidejte do stroje svůj kouzelný olivový olej tak, aby pokryl strany. Přidejte do stroje cibuli a česnek.
Nastavte teplotu na 70 °C a krátce povařte.
Cibuli a česnek po 5 minutách lehce protřepejte.
Po 10 minutách víko sejměte a přidejte jalapeño a drcená rajčata.
Povařte asi 5 minut, aby se rajčata rozehřála a sýry se lépe rozpustily.
Nakrájejte smetanový sýr na menší kousky, ty poté přidejte do stroje spolu s mexickou sýrovou směsí.
Nastavte teplotu na 70 °C a stiskněte cyklus 1 hodina.
Přelijte do misky a ozdobte koriandrem nebo červenou cibulkou a podávejte jako dip!
Doba přípravy
- 10 minut
Doba vaření
- 60 minut
Foto: shutterstock.com
