koření

Určitě to také znáte. Je pátek večer, konečně jste doma, práci jste nechali za dveřmi, teď uvolněně sedíte v křesle a těšíte se na klidný víkend. Najednou, jak z vás opadl celotýdenní stres, začnete vnímat svoje tělo. A také lehce nepříjemný pocit v ústech. Nenápadné, lehké píchání v jednom ze zubů.

Fenykl je taková známá-neznámá rostlina. Většina z nás jej zná buď jako koření, nebo jako zeleninu, která voní podobně jako lékořice. Ale přitom jen málo z nás ví, k čemu a jak se fenykl používá. Snad mimo notoricky známé informace, že fenyklový čaj se vaří malým dětem, když mají problémy s nadýmáním.