I když se avokádový toust stal v poslední době symbolem rozmlsaných mileniálů, byla by škoda si jím nezpestřit jídelníček. Spojení avokáda s konopným semínkem je nejen chuťově skvělé, ale i zdraví prospěšné.
Potřebujete:
- 1 kus avokáda, měkkého, hodně zralého
- 25 gramů cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 špetka mletého bílého pepře
- 2 špetky soli
- 1 čajovou lžičku citrónové šťávy
- 1 čajovou lžičku olivového oleje
- loupané konopné semínko na posypání
Postup:
Avokádo rozpulte, vypeckujte, dužinu vyberte lžičkou a vložte do misky. Přidejte nasekanou cibuli a česnek, pepř, sůl, citrónovou šťávu, olivový olej a promíchejte vidličkou. Pro jemnější konzistenci můžete pomazánku rozmixovat. Podávejte s pečivem a před servírováním nezapomeňte hustě posypat loupanými konopnými semínky.
Foto: istock.com